精准高效与赋能发展深度融合
福建“115”模式推进保健食品体系检查全覆盖
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本报讯 （记者 陈长飞）近日，记者从福建省市场监管局获悉，2024年福建省市场监管局实现全省保健食品生产企业体系检查首轮全覆盖。福建省市场监管局积极探索创新监管方式方法，综合利用“115”工作模式，即1支检查员队伍、1个三级联动服务平台、5张清单（检查员能力清单、检查问题清单、整改建议清单、企业帮扶清单、监管建议清单），推进精准高效检查与赋能发展深度融合，持续巩固提升体系检查成果。
作为2019年市场监管总局保健食品生产企业体系检查试点省份之一，福建省逐步建立完善全省保健食品检查员库和保健食品体系检查组长库。试点以来，利用特殊食品安全监管形势一月一分析机制，该局特殊食品处全面分析企业食品安全现状，预判企业可能存在薄弱环节和问题，确立检查工作重点，科学制定检查方案。属地市场监管部门负责省市场监管局体系检查发现问题的后续处置和整改验收，体系检查组将对属地监管部门报送的整改验收材料进行复核，确保问题完成整改，形成闭环管理。
据该局特食处有关负责人介绍，福建特食监管注重体系检查与企业帮扶并行开展。检查前，开展公益培训，让企业食品安全管理人员掌握体系检查具体要求；检查过程中，针对企业技术难点及有关需求，检查组专家对企业技术人员进行了指导和培训；检查结束时，针对企业现状，结合检查组专业技术优势，各专家老师从产品研发、生产管理、质量控制、检验管理、资源优化配置等方面提出专业的指导意见，既列出检查问题清单，也开出整改建议清单、企业帮扶清单，帮助提升企业管理体系。
作为2019年市场监管总局保健食品生产企业体系检查试点省份之一，福建省逐步建立完善全省保健食品检查员库和保健食品体系检查组长库。试点以来，利用特殊食品安全监管形势一月一分析机制，该局特殊食品处全面分析企业食品安全现状，预判企业可能存在薄弱环节和问题，确立检查工作重点，科学制定检查方案。属地市场监管部门负责省市场监管局体系检查发现问题的后续处置和整改验收，体系检查组将对属地监管部门报送的整改验收材料进行复核，确保问题完成整改，形成闭环管理。
据该局特食处有关负责人介绍，福建特食监管注重体系检查与企业帮扶并行开展。检查前，开展公益培训，让企业食品安全管理人员掌握体系检查具体要求；检查过程中，针对企业技术难点及有关需求，检查组专家对企业技术人员进行了指导和培训；检查结束时，针对企业现状，结合检查组专业技术优势，各专家老师从产品研发、生产管理、质量控制、检验管理、资源优化配置等方面提出专业的指导意见，既列出检查问题清单，也开出整改建议清单、企业帮扶清单，帮助提升企业管理体系。
