返回 A3:市场监管

北海深化食品安全排查整治提升行动

   本文字数: 812


  本报讯 (记者 孔国俊 通讯员 梁建明)今年以来,广西壮族自治区北海市围绕“五湖四海 食安北海”品牌创建目标,按照“四个最严”要求,坚决扛牢食品安全政治责任,深化食品安全排查整治提升行动,保障群众“舌尖上的安全”。
  北海市确立“集中整治,排查整改,巩固提升,全面总结,查遗补漏、固化整治成果”五大阶段和实施步骤,开展集中整治歼灭战、排查整改攻坚战、巩固提升持久战。制定“十牢记”“十不准”标准规范等措施,对学校、机关、医院食堂等非营利性食堂、星级酒店、中小型餐饮、小摊小店等主体实施差异化分类管理。围绕重点划定排查范围,制定工作指引,建立风险清单,提升监督检查靶向性。健全风险会商、信息交流和定期通报机制,建立风险清单,制定治理措施。开展抽检“指南针”行动,以及“开学季、开海季、丰收季”等“你点我检”“你点我查”行动。
  北海市创新市场监管“三定职责 四级监管”机制,明确食品安全监管责任体系,建立食品安全监管任务清单;完善“综治中心+市场监管+综合执法+网格化+信息化”治理模式,建立食品安全协管员队伍,构建区域定格、网格定人、人员定责的“三定”网格化监管机制。
  同时,该市成立由教育、公安、农业农村、卫生健康、工信和市场监管等部门牵头的学校食堂食品安全治理、打击食品安全违法犯罪、食品安全源头治理、食品安全风险监测与评估、食品安全和产业高质量发展等5个食品安全专项协作小组,构建全链条协同监管机制。
  该市组建以“桂姐姐”巾帼志愿队、“八桂食安”女民兵护卫队、外卖骑手“珠城红骑先锋队”、青年团员先锋队等为主体的“八桂食安”食品安全志愿服务团队;邀请“两代表一委员”担任食品安全社会监督员,参与对食品生产经营主体、监管部门的监督;指导行业协会开展“安心餐饮店”“放心消费”创建,构建食品安全社会共治新格局。