绘就“食安银川”绿色画卷
——宁夏回族自治区银川市全力守护“舌尖上的安全”记
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“经营一定要严格履行进货查验和索证索票等制度，要开展常态化食品安全自查、及时清理下架过期食品，所有商品要明码标价，严禁向未成年人销售烟酒。”日前，宁夏回族自治区银川市市场监管局组成执法检查组对中小学校周边便利店和小餐饮店、学校食堂，开展拉网式全覆盖检查。据执法人员介绍，这项工作已经实现常态化。
2024年，银川市食品安全形势持续稳定，守住了不发生区域性、系统性食品安全风险底线，让“食安”成为银川市经济社会高质量发展的有力支撑。
银川市委、市政府深知党政同责“共担当”的重要性，将食品安全工作纳入《市委工作要点》《政府工作报告》重点内容，并多次专题听取、督导调研、研究推动。持续优化属地管理责任包保工作机制，800多名党政领导干部分级包保督导食品生产经营企业3700余家，近2000名食品安全总监和1.1万名食品安全员挂牌上岗，切实压实食品安全主体责任。
银川市紧盯种植养殖、生产、流通、供应、服务全链条监管，织密食品安全监管网络。目前，全市213.5万亩耕地纳入优先保护类耕地，库存粮食质量监测覆盖比例100%，认证“三品一标”农产品327种，2.9万家食品生产经营企业纳入风险分级动态管理，1.3万家餐饮单位实现“明厨亮灶”。同时，常态化开展“你点我检”“你送我检”等服务惠民生活动，完成食品抽检1.45万批次，免费为消费者快检食品2.25万批次，组织各级开展风险会商、应急演练20余场次，有力保障28次国内外重大活动食品安全“零投诉、零事故”。
同时，银川市还持续发挥国家食品安全示范城市带动作用，获批创建全国绿色食品发展重点市、中国良好农业规范整建制推进试点市。创新确定葡萄酒、奶产业及开办预制菜企业等食品相关事项“高效办成一件事”，探索开展食品经营许可“一证多址”试点改革，办理食品生产经营许可1.98万件。实施国家骨干冷链物流基地重点建设项目12个，总投资额29.32亿元。成立银川国家骨干冷链物流基地运营主体战略联盟，四季鲜批发市场引领带动小任果业、美极鲜、四季优选等基地冷链物流企业协同发展。在宁夏率先实现健康证办理、使用、监管全流程线上闭环管理，发放电子健康证3000余张。
11月15日，银川市食药安委办、市场监管、公安、农业农村、卫生健康等部门专门召开食品安全风险交流会议，旨在夯实属地、行业、监管、企业四方责任，把风险会商与当前食品安全常态化工作统筹结合，全力筑牢全市食品安全防线。
无疑，这一举措又为守护百姓“舌尖上的安全”迈出坚实一步。
2024年，银川市食品安全形势持续稳定，守住了不发生区域性、系统性食品安全风险底线，让“食安”成为银川市经济社会高质量发展的有力支撑。
银川市委、市政府深知党政同责“共担当”的重要性，将食品安全工作纳入《市委工作要点》《政府工作报告》重点内容，并多次专题听取、督导调研、研究推动。持续优化属地管理责任包保工作机制，800多名党政领导干部分级包保督导食品生产经营企业3700余家，近2000名食品安全总监和1.1万名食品安全员挂牌上岗，切实压实食品安全主体责任。
银川市紧盯种植养殖、生产、流通、供应、服务全链条监管，织密食品安全监管网络。目前，全市213.5万亩耕地纳入优先保护类耕地，库存粮食质量监测覆盖比例100%，认证“三品一标”农产品327种，2.9万家食品生产经营企业纳入风险分级动态管理，1.3万家餐饮单位实现“明厨亮灶”。同时，常态化开展“你点我检”“你送我检”等服务惠民生活动，完成食品抽检1.45万批次，免费为消费者快检食品2.25万批次，组织各级开展风险会商、应急演练20余场次，有力保障28次国内外重大活动食品安全“零投诉、零事故”。
同时，银川市还持续发挥国家食品安全示范城市带动作用，获批创建全国绿色食品发展重点市、中国良好农业规范整建制推进试点市。创新确定葡萄酒、奶产业及开办预制菜企业等食品相关事项“高效办成一件事”，探索开展食品经营许可“一证多址”试点改革，办理食品生产经营许可1.98万件。实施国家骨干冷链物流基地重点建设项目12个，总投资额29.32亿元。成立银川国家骨干冷链物流基地运营主体战略联盟，四季鲜批发市场引领带动小任果业、美极鲜、四季优选等基地冷链物流企业协同发展。在宁夏率先实现健康证办理、使用、监管全流程线上闭环管理，发放电子健康证3000余张。
11月15日，银川市食药安委办、市场监管、公安、农业农村、卫生健康等部门专门召开食品安全风险交流会议，旨在夯实属地、行业、监管、企业四方责任，把风险会商与当前食品安全常态化工作统筹结合，全力筑牢全市食品安全防线。
无疑，这一举措又为守护百姓“舌尖上的安全”迈出坚实一步。
□本报记者 李志强 通讯员 马 玥
