龙井开展散装食品专项检查
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本报讯 近日，吉林省龙井市市场监管局组织开展散装食品专项检查工作。此次检查以食品集中交易市场内的散装食品经营单位为重点对象，检查经营单位是否取得营业执照和相关许可证件，从事接触散装食品工作的人员是否持有效健康证上岗，操作时是否佩戴口罩、手套和帽子等，经营者是否按规定履行进货查验制度、留存供货商资质证明和进货票据。检查过程中，执法人员要求经营者规范标注散装食品信息，在散装食品容器、外包装上明确标示食品名称、生产日期、保质期、厂名厂址及联系方式等，同时排查是否存在经营超过保质期、“三无”食品等违法行为。截至目前，该局共出动执法人员42人次，检查散装食品经营单位14家。对检查中发现的问题，执法人员当场指导经营者完成整改。
□王奕程
