“第二办公室”里的守护
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从5月初开始，重庆高新区市场监管局虎溪街道市场监管所所长徐保锋和同事们就把重庆市第一实验中学校的食堂当成了“第二办公室”，平均每周来两次。
原来，从今年起，重庆高新区在这所学校首次设立高考标准化考场，让1000名师生不用再舟车劳顿前往外区考场。
首次设考场，保障要跟上。作为保障高考的“新兵”，虎溪街道市场监管所提前一个月启动全链条护航行动，做实做细源头把关、过程盯防、人员培训等各项工作。从米面油肉的进货单据到切配间的砧板颜色区分，从餐具消毒柜的温度记录到每餐饭菜的48小时留样，该所执法人员严格对照食品安全各项标准，逐一核查每一项，用细致入微的举措护航考生放心逐梦。
“高考餐不仅要吃得营养，更要吃得安全！”6月6日，徐保锋再次带领同事们检查考点食堂，反反复复向食堂工作人员叮嘱食品安全注意事项。
“这是我们第一次保障高考，绝不能出现任何食品安全隐患！”重庆高新区市场监管局相关负责人表示，该局将以“时时放心不下”的责任感，持续紧盯各关键节点，以“零容忍”的态度守护校园食品安全。
原来，从今年起，重庆高新区在这所学校首次设立高考标准化考场，让1000名师生不用再舟车劳顿前往外区考场。
首次设考场，保障要跟上。作为保障高考的“新兵”，虎溪街道市场监管所提前一个月启动全链条护航行动，做实做细源头把关、过程盯防、人员培训等各项工作。从米面油肉的进货单据到切配间的砧板颜色区分，从餐具消毒柜的温度记录到每餐饭菜的48小时留样，该所执法人员严格对照食品安全各项标准，逐一核查每一项，用细致入微的举措护航考生放心逐梦。
“高考餐不仅要吃得营养，更要吃得安全！”6月6日，徐保锋再次带领同事们检查考点食堂，反反复复向食堂工作人员叮嘱食品安全注意事项。
“这是我们第一次保障高考，绝不能出现任何食品安全隐患！”重庆高新区市场监管局相关负责人表示，该局将以“时时放心不下”的责任感，持续紧盯各关键节点，以“零容忍”的态度守护校园食品安全。
□本报记者 常 宇 通讯员 赵映竹
