南京鼓楼保障城市足球联赛食品安全
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本报讯 眼下,2025年江苏省城市足球联赛正如火如荼地进行。为保障赛事举办期间食品消费安全,南京市鼓楼区市场监管局精心谋划、主动作为,全方位守护球迷与游客饮食安全。
该局聚焦重点场所全面排查隐患,对辖区提供大屏看球服务的商超、餐厅等全面排查,重点检查索证索票、食品加工操作流程、环境卫生等情况,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为。同时,该局强化源头监管,加强对辖区食用农产品销售监管,开展重点农产品专项检测,一旦发现检测不合格产品,迅速下架销毁并启动溯源机制。该局还免费为市民群众、餐饮商家提供原料快检服务,为保障食品安全添砖加瓦。
该局进一步畅通食品安全消费投诉及企业内部举报渠道,严格落实24小时值班值守制度,对投诉问题及时核查处置。该局还梳理赛事期间高发的食品安全问题,对重点问题、重点商家进行重点监管,避免问题反复出现;发布食品安全消费提示,指导商家规范经营,引导消费者合理消费。
该局聚焦重点场所全面排查隐患,对辖区提供大屏看球服务的商超、餐厅等全面排查,重点检查索证索票、食品加工操作流程、环境卫生等情况,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法违规行为。同时,该局强化源头监管,加强对辖区食用农产品销售监管,开展重点农产品专项检测,一旦发现检测不合格产品,迅速下架销毁并启动溯源机制。该局还免费为市民群众、餐饮商家提供原料快检服务,为保障食品安全添砖加瓦。
该局进一步畅通食品安全消费投诉及企业内部举报渠道,严格落实24小时值班值守制度,对投诉问题及时核查处置。该局还梳理赛事期间高发的食品安全问题,对重点问题、重点商家进行重点监管,避免问题反复出现;发布食品安全消费提示,指导商家规范经营,引导消费者合理消费。
□胡卓鸣