宝鸡创新农村集体聚餐数字化监管模式
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本报讯 近年来，陕西省宝鸡市市场监管局自主研发农村集体聚餐食品安全管理平台，以数字化改革为引擎，实现农村食品安全治理效能显著提升。
依托“宝鸡市场监管”微信公众号，搭建便捷的农村集体聚餐申报渠道。村民只需轻点手机，即可一键完成农村集体聚餐申报。系统自动核验备案信息，将以往需耗时2天完成的申报核查流程，大幅压缩至30分钟以内，真正做到“数据多跑路、群众零跑腿”。
宝鸡市市场监管局依托农村集体聚餐食品安全管理平台，通过线上指导与现场检查实时联动，对食材采购、加工操作等关键环节实施动态追溯。建立流动厨师信用档案，推行“红白事”分级管理标准，实施食材电子台账追溯，从源头到准入构建全链条农村集体聚餐风险防控体系。
该局还积极构建“市—县—镇—村”四级联动机制，将监管责任精准细化到基层网格，推动监管模式实现三个方面转变，即从“事后追责”转变为“事前预防”，从“人工巡查”转变为“智能预警”，从“单打独斗”转变为“协同共治”，形成政府主导、部门协同、群众参与的良好局面，为破解农村食品安全监管难题提供了可复制推广的“宝鸡经验”。
依托“宝鸡市场监管”微信公众号，搭建便捷的农村集体聚餐申报渠道。村民只需轻点手机，即可一键完成农村集体聚餐申报。系统自动核验备案信息，将以往需耗时2天完成的申报核查流程，大幅压缩至30分钟以内，真正做到“数据多跑路、群众零跑腿”。
宝鸡市市场监管局依托农村集体聚餐食品安全管理平台，通过线上指导与现场检查实时联动，对食材采购、加工操作等关键环节实施动态追溯。建立流动厨师信用档案，推行“红白事”分级管理标准，实施食材电子台账追溯，从源头到准入构建全链条农村集体聚餐风险防控体系。
该局还积极构建“市—县—镇—村”四级联动机制，将监管责任精准细化到基层网格，推动监管模式实现三个方面转变，即从“事后追责”转变为“事前预防”，从“人工巡查”转变为“智能预警”，从“单打独斗”转变为“协同共治”，形成政府主导、部门协同、群众参与的良好局面，为破解农村食品安全监管难题提供了可复制推广的“宝鸡经验”。
□张浩琦
