二十八部门联合印发通知
2025年全国食品安全宣传周将于9月11日启动
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本报讯 （记者 冯 琳）9月4日，国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办、市场监管总局等28个部门联合印发《关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知》（以下简称《通知》）。2025年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法 共享食安”，将于9月11日启动。
《通知》要求，宣传重点要聚焦弘扬尚德守法行业风气，鼓励食品企业通过技术创新、标准提升践行“共享食安”承诺，促进行业持续健康发展；弘扬中华民族勤俭节约传统美德，持续巩固反食品浪费成果，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动公众形成文明理性消费习惯。
《通知》指出，要重点宣传各方在食品安全工作中的责任落实情况，包括食品企业依法依规配齐食品安全总监和食品安全员，实施风险清单管理，有效落实主体责任；各地区健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，严格落实属地管理责任；各部门严格履职尽责，加强检查执法，严惩违法犯罪，共同筑牢食品安全防线；行业协（学）会等发挥桥梁纽带、引导督促、自律监督作用。
宣传周期间，国家层面拟举办宣传周主场活动、第十六届中国食品安全论坛等一系列活动，各部门将分别举办相关主题日活动。市场监管总局主题日活动尤其丰富，涉及食品安全监管、社会共治、标准宣贯等18项重点内容，届时将发布2025食品安全领域“铁拳”行动典型案例，展示“铁拳”行动成果；开展食品相关产品质量安全宣传；组织拍摄科普辟谣短视频，粉碎食品安全谣言；针对特殊食品开展“数智特食E起来”主题活动，开展“绽放小蓝花、公益千万家”系列行动，推动提升公众特殊食品科学素养；举办“压实‘两个责任’共享食品安全”主题论坛活动，邀请社会各界分享交流食品安全治理经验；聚焦老年人关注的食品质量与安全等热点问题，开展食品安全服务老年群体科普活动。
《通知》要求，宣传重点要聚焦弘扬尚德守法行业风气，鼓励食品企业通过技术创新、标准提升践行“共享食安”承诺，促进行业持续健康发展；弘扬中华民族勤俭节约传统美德，持续巩固反食品浪费成果，倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚，推动公众形成文明理性消费习惯。
《通知》指出，要重点宣传各方在食品安全工作中的责任落实情况，包括食品企业依法依规配齐食品安全总监和食品安全员，实施风险清单管理，有效落实主体责任；各地区健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制，严格落实属地管理责任；各部门严格履职尽责，加强检查执法，严惩违法犯罪，共同筑牢食品安全防线；行业协（学）会等发挥桥梁纽带、引导督促、自律监督作用。
宣传周期间，国家层面拟举办宣传周主场活动、第十六届中国食品安全论坛等一系列活动，各部门将分别举办相关主题日活动。市场监管总局主题日活动尤其丰富，涉及食品安全监管、社会共治、标准宣贯等18项重点内容，届时将发布2025食品安全领域“铁拳”行动典型案例，展示“铁拳”行动成果；开展食品相关产品质量安全宣传；组织拍摄科普辟谣短视频，粉碎食品安全谣言；针对特殊食品开展“数智特食E起来”主题活动，开展“绽放小蓝花、公益千万家”系列行动，推动提升公众特殊食品科学素养；举办“压实‘两个责任’共享食品安全”主题论坛活动，邀请社会各界分享交流食品安全治理经验；聚焦老年人关注的食品质量与安全等热点问题，开展食品安全服务老年群体科普活动。
