近日，浙江省余姚市市场监管局执法人员走进胜山西路特色餐饮街，对火锅店、烤肉店等餐饮单位进行检查，重点检查食材溯源、储存条件、后厨卫生、餐具洗消、人员管理等情况。 □戚 丹 王永春/摄影报道