“金字招牌”点亮小店经济
——安徽枞阳以“名特优新”激活个体工商户高质量发展新动能记
本文字数: 1710
在皖江之畔的安徽省枞阳县，一家家不起眼的小作坊、小加工厂，正悄然书写“小个体”撬动“大民生”的共富故事。汪斌的生腐坊，佘芳龙的山芋粉丝厂……它们有一个共同的新身份——“名特优新”个体工商户。
这块由市场监管部门颁发的“金字招牌”，不仅让传统手艺重焕生机，更让扎根乡土的“毛细血管”畅通就业、激活产业、温暖民心。截至今年第一季度，枞阳县累计培育“名特优新”个体工商户52户，总量居铜陵市前列，成为县域经济高质量发展的鲜活注脚。
一块牌匾唤醒非遗新活力
“没想到祖辈传下来的家庭小作坊，能拿到官方认证的‘名特优新’金字招牌！”日前，枞阳县白云汪斌豆制品加工坊负责人汪斌接过牌匾时，难掩激动。
他口中的传承，是枞阳人记忆里的项铺生腐制作技艺，该技艺于2017年入选铜陵市非物质文化遗产名录。作为第三代传人，汪斌坚守传统工艺，做出的生腐香糯劲道、久煮不散，在当地口碑颇佳。但受限于传统经营模式，标准化不足、品牌意识不强、市场拓展难等问题，一直制约工坊发展。
转机来自枞阳县市场监管局的网格化走访。市场监管人员发现其非遗底蕴与发展潜力，随即启动“一对一”帮扶：规范生产流程、完善食品安全追溯体系、落实全链条质量管控，同时梳理非遗传承脉络、指导申报材料，全程跟进。最终，这家小作坊成功跻身“名特优新”行列。
品牌赋能立竿见影。2025年，该加工坊生腐年产量达400吨，销售额突破300万元，产品从本地菜市场走进周边城市的商超与餐饮企业。“拿到牌匾当天我就拍了视频发抖音，很多网友看到官方认证，主动来咨询采购。”汪斌说，要借着政策东风，让项铺生腐走得更远。
一张名片增添共富新动能
同样因“名特优新”迎来新机遇的，还有枞阳县官埠桥镇佘氏农副产品加工厂。市场监管人员把牌匾送到生产车间时，员工们纷纷围上前争相传看，喜悦之情溢于言表。
这家扎根乡村的个体工商户，深耕山芋粉丝加工10余年，坚守传统手工漏粉工艺，产品爽滑筋道、久煮不烂，远销北京、兰州等地。更难得的是，他始终带着乡亲一起干：吸纳10余名村民就近就业，并通过订单种植带动周边村民种植山芋，成为激活乡村产业、带动增收的“微引擎”。
“这块牌匾能印在包装盒上、放在网店首页吗？获评后还能得到哪些扶持？”负责人佘芳龙接连发问。“当然可以。获评主体可优先享受信贷支持、技能培训、品牌推广等一揽子政策红利。”得到肯定答复后，佘芳龙底气更足：“这下拓展线上渠道、扩大生产规模更有信心了，一定能带动更多乡亲共富！”
一套机制打通服务新路径
2024年，铜陵市市场监管局联合15个部门出台《个体工商户分型分类精准帮扶方案（试行）》。枞阳县市场监管局没有止步于“文件落地”，而是将“名特优新”培育与质量强县、乡村振兴、食品安全监管深度融合，探索出“摸排建档—精准培育—申报指导—政策赋能—跟踪服务”的全链条闭环机制。
“我们不是等商户来申报，而是主动去发现。”枞阳县市场监管局局长姚庆勃介绍，依托基层市场监管所网格化触角，通过“线上大数据初筛+线下拉网式走访”，在非遗传承、特色农产品加工、传统手工艺等领域深度挖掘优质苗子。目前，县级培育储备库已纳入60余户经营主体，形成“认定一批、储备一批、培育一批”的梯次格局。
该局还为每户入库商户配有专属帮扶专员。从规范生产流程、完善食品安全追溯体系，到指导商标注册、设计产品包装、对接电商平台，市场监管部门当好“质检员”守住质量底线的同时，主动优化服务，以严格监管保安全，以精准服务促发展。
“我们要让每一块‘名特优新’金字招牌都变成百姓口袋里的实惠。”姚庆勃表示，将持续开展个体工商户服务月、政企座谈会等活动，推动个体工商户从数量增长向质量提升跨越。
这块由市场监管部门颁发的“金字招牌”，不仅让传统手艺重焕生机，更让扎根乡土的“毛细血管”畅通就业、激活产业、温暖民心。截至今年第一季度，枞阳县累计培育“名特优新”个体工商户52户，总量居铜陵市前列，成为县域经济高质量发展的鲜活注脚。
一块牌匾唤醒非遗新活力
“没想到祖辈传下来的家庭小作坊，能拿到官方认证的‘名特优新’金字招牌！”日前，枞阳县白云汪斌豆制品加工坊负责人汪斌接过牌匾时，难掩激动。
他口中的传承，是枞阳人记忆里的项铺生腐制作技艺，该技艺于2017年入选铜陵市非物质文化遗产名录。作为第三代传人，汪斌坚守传统工艺，做出的生腐香糯劲道、久煮不散，在当地口碑颇佳。但受限于传统经营模式，标准化不足、品牌意识不强、市场拓展难等问题，一直制约工坊发展。
转机来自枞阳县市场监管局的网格化走访。市场监管人员发现其非遗底蕴与发展潜力，随即启动“一对一”帮扶：规范生产流程、完善食品安全追溯体系、落实全链条质量管控，同时梳理非遗传承脉络、指导申报材料，全程跟进。最终，这家小作坊成功跻身“名特优新”行列。
品牌赋能立竿见影。2025年，该加工坊生腐年产量达400吨，销售额突破300万元，产品从本地菜市场走进周边城市的商超与餐饮企业。“拿到牌匾当天我就拍了视频发抖音，很多网友看到官方认证，主动来咨询采购。”汪斌说，要借着政策东风，让项铺生腐走得更远。
一张名片增添共富新动能
同样因“名特优新”迎来新机遇的，还有枞阳县官埠桥镇佘氏农副产品加工厂。市场监管人员把牌匾送到生产车间时，员工们纷纷围上前争相传看，喜悦之情溢于言表。
这家扎根乡村的个体工商户，深耕山芋粉丝加工10余年，坚守传统手工漏粉工艺，产品爽滑筋道、久煮不烂，远销北京、兰州等地。更难得的是，他始终带着乡亲一起干：吸纳10余名村民就近就业，并通过订单种植带动周边村民种植山芋，成为激活乡村产业、带动增收的“微引擎”。
“这块牌匾能印在包装盒上、放在网店首页吗？获评后还能得到哪些扶持？”负责人佘芳龙接连发问。“当然可以。获评主体可优先享受信贷支持、技能培训、品牌推广等一揽子政策红利。”得到肯定答复后，佘芳龙底气更足：“这下拓展线上渠道、扩大生产规模更有信心了，一定能带动更多乡亲共富！”
一套机制打通服务新路径
2024年，铜陵市市场监管局联合15个部门出台《个体工商户分型分类精准帮扶方案（试行）》。枞阳县市场监管局没有止步于“文件落地”，而是将“名特优新”培育与质量强县、乡村振兴、食品安全监管深度融合，探索出“摸排建档—精准培育—申报指导—政策赋能—跟踪服务”的全链条闭环机制。
“我们不是等商户来申报，而是主动去发现。”枞阳县市场监管局局长姚庆勃介绍，依托基层市场监管所网格化触角，通过“线上大数据初筛+线下拉网式走访”，在非遗传承、特色农产品加工、传统手工艺等领域深度挖掘优质苗子。目前，县级培育储备库已纳入60余户经营主体，形成“认定一批、储备一批、培育一批”的梯次格局。
该局还为每户入库商户配有专属帮扶专员。从规范生产流程、完善食品安全追溯体系，到指导商标注册、设计产品包装、对接电商平台，市场监管部门当好“质检员”守住质量底线的同时，主动优化服务，以严格监管保安全，以精准服务促发展。
“我们要让每一块‘名特优新’金字招牌都变成百姓口袋里的实惠。”姚庆勃表示，将持续开展个体工商户服务月、政企座谈会等活动，推动个体工商户从数量增长向质量提升跨越。
□殷瑞航 孙照柱 章 洋
