舟山普陀山全力守护假期食品安全
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本报讯“五一”期间,浙江省舟山市市场监管局普陀山分局提前谋划、精准施策,全面筑牢节日食品安全防线。该分局主动下沉靠前服务,完成食品经营许可现场核查60余家次、小餐饮证前指导40余家次,通过优化审批流程、上门指导服务,助力商户快速持证、合规经营。同时,深化联合执法检查,聚焦景区周边、游客集散中心等重点区域,检查海鲜排档及特色小店100余家次,严格落实餐饮信用记分管理制度,以信用约束倒逼经营主体落实食品安全主体责任。此外,组织开展食品安全专题培训2场次,参训从业人员超180人次,通过普及食品安全法规、信用管理及节日经营规范,引导商户守法诚信经营,全力守护游客“舌尖上的安全”。
□蒋玮昵