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一杆智慧秤 票货双对应

——山东省威海市长峰邻里市场改造升级记

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  走进山东省威海市经济技术开发区长峰邻里市场,整洁有序的摊位、琳琅满目的生鲜、热气腾腾的小吃,扑面而来的是浓浓的市井烟火气。这个由长峰农贸市场改造升级的新一代农贸市场,近年来在威海市经济技术开发区管委会的投资建设与市场监管部门的精准帮扶下,探索打造出现代化农贸市场监管新模式。

旧貌换新颜,智慧监管增效减负

  长峰邻里市场前身为长峰农贸市场,2023年经威海市经济技术开发区管委会投资改造后全新亮相。市场总规划摊位96家,以销售蔬菜、海鲜、肉类、调料等为主,配套熟食卤味店20余家,外围更有87家美食摊点汇聚南北风味,成为威海市民采购食材、品尝小吃的优选之地。
  改造后的市场不仅环境焕然一新,更植入了智慧监管的“基因”。在农贸市场安装的81路视频监控,构建起覆盖整个农贸市场的视频网络,收集到的信息全部接入区“城市智慧指挥平台”,实现了对市场经营各环节的可监控、可追溯。通过“数字智慧云巡检”,将线上巡查与现场实地检查相结合,将线上整改上报与现场复查核验相融合,以监控促进监管,推进监管增效和商户减负。

智慧秤联网,肉品交易全程可溯

  “以前买肉,就怕秤不准、产品来源不明,现在不一样了,肉从哪来、多重、多少钱,一目了然,吃得放心!”正在选购猪肉的市民王女士感慨道。
  让市民安心的,正是长峰邻里市场推行的物联网智能电子秤系统。市场为所有肉类及其他生鲜经营户统一配备联网电子秤,实现进货、出货、交易数据全程对应。每一笔交易数据实时上传至监管平台,形成不可篡改的电子台账,尤其是针对肉及肉制品,市场监管部门通过“山东食链”系统严格核验进货票据与检验检疫证明,确保“证货相符”,牢牢守住肉类安全关口。

一摊一码监管,社会共治多方参与

  长峰邻里市场的每个摊位前,都张贴着一张专属二维码,这是市场监管部门创新推行的“一摊一码”智慧监管模式。通过“一摊一码”的应用,将摊点基本信息、检查记录、抽检不合格信息、行政处罚信息等全部纳入二维码中,提升对摊点检查效率的同时,让消费者扫码即可查看摊点基本情况,保障消费者知情权,有效提升摊点经营的规范性和透明度。
  同时,威海市市场监管局会同威海市经济技术开发区市场监管局督促市场开办方严格落实主体责任,配备专职食品安全管理人员,健全管理制度,全面推动经营户亮证经营、规范进货查验、定期开展自查。从“被动监管”到“主动规范”,长峰邻里市场构建起“经营者自律、部门监管、群众监督”的食品安全共治格局。
  市场管理方还建立了食品安全快检实验室,配备2名专职检测人员,内置32通道多功能食品检测仪,能快速检测农药残留、兽药残留、真菌毒素等多项不合格指标,每日定时对市场内相关品类的食用农产品开展快检,从严把好食用农产品质量入门关。辖区市场监管局根据近3年食品抽检结果,建立抽检记录数据库,结合抽检合格率,在至少每年一检的基础上,动态调整抽检频次。通过差异化抽检,提升监管效能,保障食品安全。
  如今的长峰邻里市场,不仅是一座充满烟火气的农贸市场,更是威海市经济技术开发区市场监管领域“智慧监管、精准服务”的生动样板。下一步,该局将持续深化智慧监管模式,以点带面推动更多农贸市场提质升级,让“烟火气”与“安全感”同行,切实守护好百姓的“菜篮子”“肉案子”。

□刘 沙