近期，山东省临沂市平邑县市场监管局将食品快检车开进村镇大集，现场开展“食品快检进大集”专项活动。执法人员紧盯群众关注热点，对集市上正在销售的，农药残留超标风险和消费量较大的当季蔬果，以及兽药残留超标风险较大的猪肉等进行了现场采样与即时检测，并将快检结果进行现场公示。同时，执法人员开展普法宣传，讲解食用农产品的检测意义和各种食用农产品潜在的各类风险，让经营者和消费者对农残检测技术和农产品监管工作有了更直观的了解。

□李冉冉