全链条守护春日茶香
编者按
春茶吐绿,新茶飘香。浙江各地春茶陆续进入采摘、加工、上市旺季。为守护好径山茶、西湖龙井、安吉白茶等特色茶品牌,保障消费者喝上放心好茶,杭州余杭、杭州景区、海盐、安吉、武义等地市场监管部门纷纷开展专项检查与执法行动,从生产源头、质量安全、品牌保护、市场规范等方面全链条护航,以严格监管守护春日茶香,助推茶产业健康发展。
杭州余杭:
守护径山茶“金字招牌”
本报讯 眼下,径山茶已进入开采旺季。为护航春茶生产安全,规范市场秩序,守护径山茶“金字招牌”,浙江省杭州市余杭区市场监管部门扎实开展径山茶质量安全护航行动,全力保障消费者“舌尖上的安全”。
执法人员对辖区茶企开展“双随机、一公开”监督检查,先后走访港径茶厂、莲家庄茶厂、车坑坞茶厂等制茶车间,围绕生产环境、过程控制、阳光工厂建设、产品标签、人员健康管理等关键环节开展全面检查,实现“一次检查、全面体检”,检查结果将向社会公开。
同时,监管部门对径山茶开展随机抽样送检,共抽检3批次,重点检测农药残留、重金属等安全指标。所有样品现场封存,与浙食链溯源信息保持一致,并现场拍照录入系统,进一步筑牢食品安全防线。
□杨晓萍 黄舒婷
杭州景区:
“护航春茶”专项执法出实招
本报讯 为规范茶叶市场秩序,3月23日上午,浙江省杭州市景区市场监管分局出动10余名执法骨干,开展“护航春茶”专项执法行动,全链条护航西湖龙井市场。
行动紧扣护品牌、保品质、优秩序目标,聚焦核心产区、品牌宣传、直播带货等重点场景,提前制定执法清单,明确执法监管标准,坚持执法打击与普法服务双向并行,通过发放宣传资料、现场答疑等举措,增强经营者诚信自律意识,压实主体责任。
执法人员深入梅家坞、龙井村等区域开展拉网式排查,严打商标侵权、外地茶冒充西湖龙井等行为;加强农残、重金属抽检,整治过度包装;规范价格计量,严查价格欺诈、缺斤少两,组织免费检定计量器具,督促经营户严格落实明码标价;整治虚假宣传等违规营销行为,严查借明星带货实施虚假宣传、误导消费等行为,维护线上线下茶叶市场良好秩序。
截至目前,共检查茶叶经营主体20余家,立案查处1件,责令改正5件。
□凌 丰
海盐:
专项指导守好春茶出厂关
本报讯 清明将至,春茶迎来生产加工旺季。为规范茶叶生产源头秩序,保障上市茶叶质量安全,浙江省海盐县市场监管局组织开展“明前茶”生产环节专项指导工作。
执法人员聚焦茶叶生产加工企业,深入海盐秦山丰山茶厂、嘉兴市月隐天成茶业有限公司等企业,全面排查风险隐患。核查生产许可资质,严查无证及超范围生产;查验鲜叶进货记录,确保原料来源可溯;检查生产环境、设备维护及加工流程,规范出厂检验与标签标识,严防不合格产品流入市场。同时,执法人员还对产品标签标识进行规范指导,重点查看产品名称、生产日期、保质期等信息是否标注规范。
□耿亭青 万佳琪
安吉:
多措并举规范生产经营秩序
本报讯 为切实规范春茶生产经营秩序,维护消费者合法权益,浙江省安吉县市场监管局全力护航春茶采摘,守护“舌尖上的茶香”。
该局提前谋划、靠前服务,组织辖区内主要茶叶生产企业负责人、生产管理人员及关键岗位人员共计200余人,开展春茶开采前专题培训,内容涵盖茶企开复工注意事项、采茶工饮食安全、企业年报、合规直播、知识产权保护、投诉举报处理及典型案例剖析等,从源头增强企业质量管控意识,有效预防季节性食品安全风险,确保新茶有序生产、合规上市。
该局聚焦采茶工集中就餐安全,对辖区茶场、茶企餐饮点开展专项检查,坚决杜绝生水做饭、食用隔夜变质食物等问题,守护采茶人员饮食安全。加强采茶季特种设备监管,对白茶加工、运输环节使用的起重机械、压力容器等实行“企业自查+监管督查”双线监管模式,累计发放监察指令书20余份。围绕安吉白茶“四标一码一监制”管理要求,强化标签标识规范指导,引导经营主体自查自纠,及时整改标签不规范、信息缺失等问题,目前已整改标签相关问题10余个,整改率100%。此外,组织计量服务小分队上门为白茶城及青叶市场开展电子计价秤检定,严查作弊行为,粘贴强制检定合格证,切实维护公平交易秩序。
□帅昊宇
武义:
以“查”守“茶”助力产业提质升级
本报讯 近日,浙江省武义县市场监管局对辖区内茶叶生产销售企业开展全覆盖巡查,重点围绕生产条件合规性与产品包装标准执行情况,切实排查风险隐患,护航茶产业高质量发展。
执法人员深入企业原料仓库、生产车间、包装区及成品库等关键场所,对照生产许可条件逐一核查,重点检查生产环境、设备安全及工艺流程等情况,督促企业严格落实食品安全主体责任。同时,通过查阅台账、现场问询等方式,核验原料采购验证、进货查验记录、生产过程控制及成品出厂检验等制度落实情况,确保生产全流程规范可控。
此外,依据《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021),对企业茶叶产品开展包装空隙率专项测算,现场测量包装体积与茶叶净含量,计算实际空隙率并与国家标准进行比对,严防“外包装奢华、内品质缩水”现象,倡导绿色低碳消费。对巡查发现的生产环境不整洁、记录不全及个别批次包装空隙率超标等问题,执法人员现场下达整改意见,要求限期整改并适时开展“回头看”,确保问题整改闭环。
截至目前,已走访茶企30余家,指导企业整改问题8处,整改率100%。该局相关负责人表示,将持续强化监管服务,严厉打击违法违规行为,助力茶产业提质升级。
□李柳景

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